Panier
Wishlist
Account
In stock Non disponible

Savarin Il Tempo della Festa

Il Tempo della Festa MT15

1 250,00 €

Designer Mario Trimarchi

Veuillez insérer votre e-mail pour recevoir une notification lorsque ce produit sera en stock à nouveau

Les beaux-arts sont au nombre de cinq, c’est-à-dire : la peinture, la sculpture, la poésie, la musique et l’architecture, dont la branche principale est la pâtisserie (Marie Antoine Carême, 1784-1833)

MT15

Savarin en cuivre. Intérieur argenté.

Diamètre (cm):  25.00
hauteur (cm):  9.00
Content (cl/oz):  270.00

Le grande Timbale en cuivre argenté, dessiné par Mario Trimarchi avec Alberto Gozzi est idéale non seulement pour réaliser de difficiles architectures gastronomiques, mais aussi (et peut-être surtout) comme décoration gratifiante des murs de nos cuisines. Le moule reprend la tradition de la grande cuisine classique européenne du 19ème siècle: le Savarin. Le savarin est caractérisé par une ouverture au centre, qui forme une bordure dans laquelle on peut introduire des sirops, des sauces ou des ragoûts: selon la tradition il a été créé au temps de Napoléon III par les frères Julien, pâtissiers parisiens qui lui donnèrent ce nom pour rappeler l’illustre gastronome Brillat-Savarin, inventeur du sirop que l’on utilisait pour baigner le gâteau créé par eux.

Avez-vous besoin de pièces de rechange?

Voir toutes les pièces de rechange
Mario Trimarchi

The Designer

Mario Trimarchi

Mario Trimarchi, né en Sicile, vit et travaille à Milan depuis 1983. Architecte de la génération « mains libres », il a toujours vécu librement à l’intérieur de l’univers visuel, en considérant le dessin, la photographie, le projet, l’image, comme faisant partie d’un seul et même territoire de recherche. Il a été directeur de la maîtrise en design à la Domus Academy au début des années quatre-vingt-dix, et a fait partie de l’Olivetti Design Studio avec Michele De Lucchi; en 1999 il fonda FRAGILE, son propre studio de corporate identity care. Avec Fragile, il dessine des systèmes d’identité, d’image coordonnée, et les alphabets visuels avec lesquels on peut raconter les différentes individualités. Il a conçu la marque de Poste Italiane et beaucoup d’autres marques, la graphique de grandes expositions et des systèmes de communication pour des entreprises du design italien, des décors et des intérieurs. Il n’a jamais renoncé à dessiner, ni à faire de l’architecture et du design. En ce moment il s’intéresse beaucoup au sujet des géométries instables, qu’il dessine dans l’intention de déplacer légèrement les équilibres habituels de notre relation commune avec les objets.