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Cacerola con dos mangos edo

edo 

€ 68,00

Designer Patricia Urquiola
Tamaño:
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    • Ø cm 20
    • Ø cm 24.00

Prácticas y bonitas: las ollas Edo

Cacerola con dos mangos en acero inoxidable 18/10. Mangos en acero inoxidable 18/10 con revestimiento en PVD, marrón. Fondo en acero magnético para la cocción por inducción.

ancho (cm):  16.00
altura (cm):  10.00
Content (cl/oz):  130.00
longitud (cm):  25.00

La cacerola de dos asas es una olla versátil, adecuada para la preparación de guisos, estofados o arroces y para cualquier tipo de cocción que requiera que el calor se transmita a los alimentos desde todo el recipiente. Gracias al diseño elegante de la serie Edo, esta cacerola también sea adecuada para servir comida en la mesa.

Diseñadas por Patricia Urquiola, las ollas Edo son el resultado de una combinación de sugerencias formales y culturales. Una riqueza de referencias que evoca la esencia misma de la cocina: los diferentes ingredientes crean platos exquisitos. Edo se remite al latín “edere” -es decir, "comer"- y también es el nombre antiguo de Tokio, de donde provienen las ollas de líneas sencillas y elegantes que inspiraron a la autora. El diseño de la serie Edo se ve suavizado por algunos elementos formales como el ligero ensanchamiento de los recipientes o la línea de los mangos que recuerda los lazos de un vestido y que se convierte en el rasgo distintivo de toda la colección, de toda la batería de cocina.

Edo

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Patricia Urquiola

The Designer

Patricia Urquiola

Nacida en Oviedo en 1961. Estudia en la facultad de Arquitectura del Politécnico de Madrid y del Politécnico de Milán, donde se licencia en 1989 teniendo como ponente a Achille Castiglioni, de quien es asistente en el Politécnico de Milán de 1990 a 1992. De 1990 a 1996 trabaja en la oficina de desarrollo de productos de De Padova, donde colabora con Vico Magistretti. En 1996 se convierte en responsable de diseño en el estudio de Lissoni Associati. En 2001 abre un estudio en el que se ocupa de diseño, equipamientos y montaje y arquitectura.