In stock Non disponible

Service à fondue Mami

260,00 €

In stock Non disponible

Service à fondue Mami

260,00 €

Détails
  • Service à fondue composé par: casserole avec long manche en céramique, support en fonte, disque diffuseur en aluminium, brûleur et plateau en acier inoxydable 18/10.

    Diamètre (cm):  23.00
    hauteur (cm):  21.00
    Content (cl/oz):  260.00
Design Stefano Giovannoni
  • Stefano Giovannoni

    Né en 1954 à La Spezia, architecte et designer, élève de R. Buti à l’université de Florence. Au début des années 80, il forme le groupe King-Kong Production avec Guido Venturini. Derrière......

    Voir tous les produits
    Stefano Giovannoni
Livraison et retours
  • LIVRAISON

    Les articles achetés sur www.alessi.com  sont livrés en 48 heures de travail ouvrables en Italie et dans les 3 à 5 jours ouvrables dans les autres destinations.

    En raison de l'urgence sanitaire, il n'est pas possible de garantir que les commandes seront traitées dans les délais d'expédition habituels. Vous trouverez toutes les informations à ce sujet dans la faq.

    Les délais de livraison peuvent subir des retards en cas

    ; d’inventaire (première semaine de janvier) ou de situation exceptionnelle; de jours fériés : à titre indicatif mais non exhaustif : Noël, le 15 août et les fêtes nationales (ex. le 25 avril en Italie, le 14 juillet en France, etc.). d’événements indépendants de la volonté des acteurs concernés dans la filière de distribution, à l’instar de catastrophes naturelles, de barrages routiers pour cause de grèves, de manifestations, d’accidents de la route, de visites officielles de personnalités, etc.

    Les transporteurs n’effectuent pas de livraisons les jours fériés et les veilles de jours fériés, ni les jours de fête nationale (à titre indicatif mais non exhaustif : Noël, le 15 août, le 25 avril en Italie, le 14 juillet en France, etc.)

    Pour les commandes réglées par carte de crédit, il faut ajouter un jour ouvrable aux délais standard d’expédition, en raison des contrôles administratifs à effectuer.
    Pour les commandes réglées par virement, les délais d’expédition seront calculés à partir de la confirmation de paiement.

    RÉTRACTION

    Si vous n’êtes pas satisfait de votre achat, vous bénéficiez d'un délai de 60 jours à compter de la date de réception de votre commande pour retourner les articles achetés

Mami
Il existe une grande varieté de fondues, assez différentes entre elles et de cultures culinaires très éloignées. L'élément qui unit la fondue est son mode de cuisson (selon les cas il peut s'agir de bouillir, de frire lentement ou de dissoudre) qui s'effectue dans un récipient disposé sur une source de chaleur et presentée directement à table. En raison de ces usages différents nous avons affronté le projet de la Fondue “Mami” avec l'intention de réaliser un système d'objets vraiment complet répondant à chaque nécessité relative au type de cuisson. Au petit plateau de base et au support avec disque diffuseur complété de réchaud (fonctionnant aussi bien à pâte combustible qu'à alcool) on peut coordonner aussi bien la casserole classique à long manche en acier avec fond thermodiffuseur (adapté à toutes les sources de chaleur, y compris les foyers à induction) typique de la fondue bourguignonne, que la casserole traditionnelle en céramique, parfaite pour les fondues savoyardes et les fondues au chocolat. Il existe aussi deux modèles de fourchettes : celles à deux dents à rostre (pour la viande) et celles à trois dents avec pale élargie (pour le fromage, le chocolat et tout ce qui nécessite de recueillir aussi une partie de liquide). Le système est complété par un “Lazy Susan”, un grand plateau tournant en bois pour la série complète et de petites coupelles en acier inoxydable et en porcelaine pour les sauces.