Alejandro Ruiz

Nato a Bahia Blanca nel 1954, designer, architetto d’interni e progettista di allestimenti. Ha collaborato con studio Alchimia e Gregotti Associati. È stato docente all’Istituto Europeo di Design e alla Domus Academy. Lavora fra l’altro per Alacta, Perani, Mimo, Red-Zanussi.
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Nonostante la sua semplice funzione, questo oggetto essenziale per la cucina è un'icona del design. Disegnata da Alejandro Ruiz ed esposta al Museo d'Arte Moderna di New York, questa grattugia per formaggio è caratterizzata da una grattugia in acciaio inossidabile con un contenitore rosso curvo sotto il quale viene raccolto il formaggio.
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